陈醋鸡爪的做法 陈醋鸡爪怎么做 飘香香 私房菜 7.89K 大中小设置文字大小 食材明细主料鸡爪 (500g)辅料酱油 (半碗)陈醋 (一碗半)香叶 (3张)草果 (2个)八角 (2粒)花椒 (小量)桂皮 (小量)小茴 (小量)糖 (50g)盐 (5g)冰水 (适量)酸甜 (口味)腌 (工艺)一天 (耗时)简单 (难度)陈醋鸡爪的做法步骤1、鸡爪清洗干净,剪去鸡指甲2、把香叶,草果,八角,小茴,桂皮,花椒放到锅里煮开,水开了放鸡爪煮15分钟3、煮好鸡爪后有一个步骤没有图片,就是清洗干净煮好的鸡爪,开着流水,泡一个小时把油泡干净。冲泡干净后,把鸡爪切开,沥干水把陈醋,酱油,盐,糖一起煮开,凉冻4、把鸡爪放到凉了的陈醋里,加入凉开水或冰水,放到冰箱保鲜一晚5、第二天,完全入味了 TAG标签:陈醋 鸡爪 陈醋鸡爪怎么做好吃 陈醋鸡爪 陈醋鸡爪的家常做法 陈醋鸡爪的做法步骤 陈醋鸡爪的做法 陈醋鸡爪怎么做 陈醋鸡爪的最正宗做法 #