猪皮功效有哪些呢

在生活中，我们肯定经常吃猪肉，而猪肉，他有很多部位的口感和味道都不一样。像猪头肉，猪肝猪肺，猪蹄子，猪耳朵等等。最为常见的，当然是猪皮了，因为它是猪身上面积最大的一部分。但是猪皮很多人他都不会单独去食用的。那么，猪皮功效有哪些呢？

一.猪皮功效

1.活血

不管是常人还是专门练武的人群，生活中磕磕碰碰或者受伤是常有的事情，人一旦受伤会出现淤血，如果对其不处理，会有好几天出现淤血不消散的现象，这时可以适量食用些猪皮，因为它具有活血的作用。

它除了可以消散人因为受伤而出现的淤血之外，还可以消散女性因为寒气入体而产生血块，所以，这种食物比药物活血的功效还要好。

2.调节情绪

不管是谁都有心情不好的时候，如果自身的情绪总是大起大落，这对自身的健康是非常不利的，尤其是女性。想要调节自身的情绪，除了听舒缓的歌曲或者看书之外，建议大家可以改变一下自身的饮食。

因为不同的食物对人体的作用是不同的，在这里推荐大家适量食用些猪皮。不要小看这种食物，它本身含有一种特殊的物质——维生素B12，这种物质对人心理的调节有促进的作用，即使心情烦躁的人也是可以将情绪调控好，从而转向好的心情。

即使总是表情呆滞的人群，也是可以食用它，因为它可以改善呆滞的表情，使人看起来更加有亲和力。

3.美容护肤

每个人都想拥有好的肌肤，让肌肤变好的方式有很多，可以适量的锻炼使人体出汗，肌肤内的毒素就会及时排出体外，这样肌肤就会变好。或者使用各种护肤品，再或者改变自身的饮食。

二.猪皮的吃法大全

主料：猪皮250g

辅料：葱头、香菜、油、酱油、盐、陈醋、砂糖、白芝麻、姜等各适量

步骤：

1.洗干净的猪皮沸水后入锅，加入适量盐和姜片一起煮。

2.盖盖子煮5分钟左右，煮至猪皮变透明色为好。

3.煮好的猪皮取出来刮掉油脂，夹去猪毛。

4.完全处理干净了，切成小块条。

5.再切成丝条状。

6.准备好葱头，生姜和香菜。猪皮丝装入一个大碗里(大个碗方便腌拌凉菜)。

7.葱头拍碎，姜切丝，香菜切段。全部放入装猪皮丝的大碗里。

8.再加入适量酱油，花生油，砂糖，陈醋，白芝麻拌均匀，腌制15分钟左右入味后即可食用了。

9.装菜碟上桌时再在上面洒一些白芝麻，这样就大功告成了!

虽然猪皮可能听起来不太好吃，看起来也不那么香，喜欢吃的人比较少。但是猪皮的营养非常的丰富，而且也吃起来很有劲头。猪皮的功效非常的多，如果有人问猪皮功效有哪些？我们可以很坚定很确信的告诉她，猪皮可以活血，而且还可以美白，美容。

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