酱豆仁的做法 酱豆仁怎么做 飘香香 私房菜 1.76W 大中小设置文字大小 “夏季菜品，好吃不上火，做好了孩子特别爱吃” 食材明细主料黄豆 （500g）大红辣椒 （500g）辅料酱油 （适量）味精 （适量）八角 （6个）盐 （适量）十三香 （适量）白糖 （适量）生姜 （8片）微辣 （口味）烧 （工艺）数小时 （耗时）简单 （难度）酱豆仁的做法步骤1、先把黄豆用温水泡一晚上，这图就是泡好的黄豆2、红辣椒洗净切段备用，如图3、把泡好的黄豆放入锅里煮15分钟关火4、倒入盆里盖盖焖至熟透，大概15分钟左右5、这时用炒锅倒入油，一小碗的量，油热时放入八角和姜片爆香后，再放入红辣椒进行翻炒，适量放入盐和酱油，十三香，味精，炒5分钟放入白糖，后续翻炒十分钟进行入味关火6、这就是成品了，不用急着倒出来，让豆子入入味，等冷凉了用玻璃罐装起来放入冰箱，保鲜那就可以了，你做的时候也可以不用放糖，因为我喜欢吃咸里微甜的味道 TAG标签：酱豆仁的最正宗做法 酱豆仁的家常做法 酱豆仁的做法步骤 酱豆仁怎么做好吃 酱豆仁怎么做 酱豆仁 酱豆仁的做法 #
