土耳其风味杂蔬烤鸡腿的做法 土耳其风味杂蔬烤鸡腿怎么做
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
土耳其风味杂蔬烤鸡腿的做法步骤
1、鸡腿两只洗干净,用牙签在鸡腿上扎上若干小眼,方便入味
2、倒入酷克100土耳其风味烤肉料,稍加一点点水
3、均匀的涂抹在鸡腿上
4、装入保鲜袋放入冰箱冷藏腌制一夜
5、土豆、胡萝卜去皮切块,西兰花焯水后备用
6、将土豆和胡萝卜放入蒸锅中蒸5、6分钟
7、蒸好的土豆和胡萝卜加入黑胡椒、盐和橄榄油拌匀
8、烤盘垫锡纸,放入洋葱丝
9、在放好土豆和胡萝卜
10、将腌好的鸡腿放在中间
11、烤箱预热200度,烤25分钟,拿出鸡腿上刷上一层蜂蜜,挤少许柠檬汁,放上适量焯好水的西兰花,再烤5分钟即可
12、出炉后,装饰柠檬片。鸡腿搭配蔬菜,营养丰富
13、成品图
小窍门
我用的是三黄鸡的鸡腿,比较小,两个大约200克,如果用大鸡腿,以上调料烤一个刚好