烧烤BBQ

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土豆洋葱烤鸡腿的做法 土豆洋葱烤鸡腿怎么做

土豆洋葱烤鸡腿的做法 土豆洋葱烤鸡腿怎么做

很懒人的做法,考上一盘,有肉有菜,关键是土豆吸收了鸡腿的精华,味道更为鲜美!

食材明细

主料
  • 鸡腿 (6只)
辅料
  • 洋葱 (1只)
  • 土豆 (1只)
腌制料
  • 奥尔良烤肉料 (40克)
  • 料酒 (40克)
  • 辣椒粉 (少许)
  • 咖喱粉 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

土豆洋葱烤鸡腿的做法步骤

  • 土豆洋葱烤鸡腿的做法 土豆洋葱烤鸡腿怎么做 第2张

    1、准备的原料。

  • 土豆洋葱烤鸡腿的做法 土豆洋葱烤鸡腿怎么做 第3张

    2、鸡腿从肉厚的部位剖开,见到骨头就行

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    3、加入所有的腌制料。

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    4、拌匀,冰箱冷藏20小时以上。

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    5、洋葱,土豆去皮。

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    6、切厚片铺在烤盘上,烤盘里垫上油纸。

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    7、在将腌制好的鸡腿铺在蔬菜上。

  • 土豆洋葱烤鸡腿的做法 土豆洋葱烤鸡腿怎么做 第9张

    8、烤箱200度预热,中层烤制30分钟,中间将鸡腿翻面两次。

小窍门

1.鸡腿剖开腌制是更容易入味,也更容易烤熟。
2.烤盘垫油纸更容易清洗。