关于凉拌柳芽怎么做的餐饮精选

食材明细主料柳芽（适量）辅料蒜（2粒）花椒（5粒）干红辣椒（1个）盐（适量）醋（适量）熟白芝麻（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌柳芽的做法步骤1、柳树芽焯水，过冷水浸泡1小时左右，中间换两次水。2、加入适量的柳芽，挤干水分。两瓣蒜...

““碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦。不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀。”小时候学过很多关于柳树的诗句，最喜欢的还是贺知章的这首《咏柳》，喜欢这首诗不但是为春天的到来而感到欣喜，还因为春天带来了柳树上的一种美味——...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料嫩柳芽：200辅料盐：1糖：2生抽：3香油：适量醋：10辣椒油：适量具体步骤1.砍倒的树，可以随意采摘啊2.只摘上面的嫩芽，就像采摘茶叶一样3.凉水冲洗干净4.捞出沥水...

“#春食野菜香#，柳絮，柳树的种子，长大后上面有白色绒毛，随风飞散如飘絮，因以为称柳絮。春天刚刚长出的柳絮，嫩绿嫩绿的，在农村都是捋下来，用热水焯过，泡出青涩味，做早春的佐餐小菜，别有味道。”食材明细主料柳絮（250g）葱（适量）辅料盐...

“开胃又下饭的凉菜~”食材明细主料黄豆芽（200g）蒜（10g）葱（2根）辣椒油（2茶匙）醋（1茶匙）酱油（2茶匙）花椒粉（1/4茶匙）食盐（1/4茶匙）辅料白糖（1/2茶匙）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆芽的做法步骤1、准备食材，豆芽、蒜、小葱2、将...

“年夜饭上，苏州人最不可缺的那道美食--称心如意豆芽菜,这是我们苏州本地人吃年夜饭时最不可缺的菜——黄豆芽。苏州人取了个好名，叫“如意菜”。“每逢过年，苏州人家都要吃如意菜的，就图个称心如意.接近过年那几天，黄豆芽...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料柳蒿芽：250辅料蒜末：适量盐：适量香油：适量具体步骤1.准备材料：柳蒿芽2.新鲜的柳蒿芽3.冲洗干净，焯水后的样子4.加入蒜末、精盐、味精、香油！5.完毕。说实话，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料焯好的柳芽：300辅料小红椒：适量醋：适量生抽：适量蒜：适量花椒粉：适量盐：适量香油：适量具体步骤1.焯好的柳芽2.将蒜切碎，小红椒切成小圈3.焯好的柳芽倒入碗...

“夏天温度高，这个时候在家发豆芽的好时间，自家发豆芽的好处一是安全，二是营养价值也比外面买的高出不少。在发的过程中一定要严密的避光，这次我让豆芽见了几次光，发的有些见绿了。。用发好的豆芽，在锅里蒸熟，拌的时候比直接...

食材明细主料松柳芽（250克）金针菇（150克）胡萝卜（适量）小肉肠（适量）辅料植物油（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）醋（适量）美极鲜味汁（适量）糖（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）松柳芽拌金针菇的做法步骤1、准备的材料。2、松柳芽...

“春天，万物复苏，枸杞苗也都发芽了。春季主生发，多吃芽苗菜对身体好。采摘了些枸杞嫩芽，搭配上绿豆芽，来个凉拌双芽，清淡但不失美味，简单而不失营养，是春季我很喜欢的小菜。”食材明细主料枸杞苗芽（150g）绿豆芽（150g）辅料白醋（20g）...

“柳梭儿，是柳树的嫩芽，有的地方叫柳絮儿。柳梭儿不仅可以作烹饪原料，而且还有一定的药用价值，其味苦、性寒，入肝、心、大肠经。常食有清热解毒、祛火明目的功效。”食材明细主料柳梭儿（适量）辅料蒜末（适量）小米椒（一个）盐（适量）生...

“酸辣爽口的凉拌豆芽，夏天吃最合适不过啦～”食材明细主料豆芽（500g）辅料小米辣（2个）蒜泥（适量）葱（适量）干辣椒（3个）调料陈醋（3勺）酱油（2勺）盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）辣椒粉（适量）胡椒粉（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆芽的做法...

食材明细主料柳树牙（400）辅料辣椒干（2）蒜（5）醋（少许）盐（适量）葱（5）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌柳树牙的做法步骤1、先把柳树牙用开水过一下，然后用凉水冷却，挤掉水份2、葱蒜红辣椒适量，调味品太多会把菜的本来味道掩盖，建议...

食材明细主料韭菜（适量）豆芽（适量）辅料盐（适量）蒜（适量）姜（适量）白芝麻（适量）香油（适量）酱油（适量）糖（适量）醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌韭菜豆芽的做法步骤1、韮菜豆芽洗干净备用。2、韮菜切到合适，方便夹。3、根据菜的...

“芽菜我们这里也称掐菜，俗称黄豆芽。这道凉拌芽菜是黄豆芽搭配彩椒，用简单的调味品调味而成。菜品的口味很清爽，是一道非常适合春节食用的凉拌菜。清香的芽菜与微甜的彩椒都是很利好的食材，利好的食材让这道普通的凉拌芽...

“柳叶是春天最好的美食，凉拌柳叶清新爽口。”食材明细主料柳叶（适量）辅料蒜苗（适量）盐（适量）食用油（适量）白芝麻（适量）原味（口味）未知（难度）凉拌柳叶的做法步骤1、多么嫩的柳叶啊！2、摘下的柳叶洗净，放入开水中，淖一下，捞出，放入凉水盆中...

“柳蒿芽口感新鲜，能够激发食欲，有开胃消食的功效;柳蒿芽含有丰富的粗纤维，能够促进胃肠道蠕动，从而缓解便秘;柳蒿芽中含有丰富的钾元素，可以软化血管、降低血容量，有利于降低血压;并且柳蒿芽中还含有膳食纤维，有利于降低血...

“用料：豆芽菜1斤，盐。调料;生抽，耗油，麻油，调味鲜，剁辣椒。方法：1、豆芽菜去根冼净，2、锅里放清水加盐烧开，3、下入冼好的豆芽菜，4、煮2分钟捞出沥水。5、调汁：剁辣酱适量，加入调料拌匀。6、将过好水的豆芽菜装达中，7、把拌好的调...

“现在的菜柳便宜又嫩又好吃，我最喜欢凉拌了。”食材明细主料青菜柳（400克）辅料油（适量）生抽（20克）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌菜柳的做法步骤1、原料：菜柳400克，生抽20克，菜柳摘取老枝去掉花苞洗净备用2、煮锅加适量...

食材明细主料花生芽（250g）辅料香菜（2颗）蒜泥（适量）小米辣（3个）香醋（1勺）生抽（1勺）香油（2勺）盐（适量）李锦记凉拌汁（2勺）红辣椒油（1勺）葱（1颗）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌花生芽的做法步骤1、花生芽去根部，去花生头衣，浸泡15分钟后，洗...

“夏天到了，天气很热，吃点凉拌菜，更是应季美食的追求！今天分享一道轻脂美食～凉拌豆芽。”食材明细主料豆芽（300g）辅料葱（1颗）调料辣椒碎（2g）陈醋（1g）香油（1g）盐分（1g）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆芽的做法步骤1、根据食材的...

食材明细主料木兰芽（适量）辅料干辣椒（适量）香葱（适量）盐（适量）生抽（适量）香油（适量）鸡精（适量）蒜末（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌木兰芽的做法步骤1、煮泡后的木兰芽投洗干净，攥出多余水分，切段备用。2、将干辣椒榨成辣椒...

食材明细主料松柳芽（300克）辅料蒸鱼豉油（一茶匙半）麻油（半茶匙）鸡粉（少许）盐（少许）白糖（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌松柳芽的做法步骤1、松柳芽用淡盐水浸泡五分钟捞出备用2、锅里倒入清水大火烧开下松柳芽快速焯...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。春天来了吃春芽的季节到了。”食材明细主料椿芽（200g）辅料大蒜（5粒）调料植物油（3g）芝麻油（2g）盐（1g）老抽（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）凉拌椿芽的做法...