黄花菜炒绿豆芽的做法 黄花菜炒绿豆芽怎么做

“简单美味，健康营养，快手菜。”

食材明细

• 五香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黄花菜炒绿豆芽的做法步骤

• 1、自家种的黄花菜。

• 2、纯天然，无公害，无污染，不施肥，不打农药，自然生长的有机蔬菜，可放心食用。

• 3、新摘的黄花菜。

• 4、去除中间花蕾。

• 5、浸泡20分钟，把泡好的黄花菜放在开水里焯熟，焯的时候在开水里加点盐和食用油起护色作用，捞出冲凉，挤出多余水分，切段，备用。

• 6、自制绿豆芽，纯天然无添加无公害，淘洗干净，控水，放入盘中，备用。

• 7、蒜切片，备用。

• 8、锅烧热放适量油，倒入蒜炒香，再倒入绿豆芽和黄花菜加少许盐和五香粉调味，翻炒几下，关火，撒少许鸡精，拌匀即可。

• 9、装盘即食。

• 10、美味可口。