关于卤味系列的家常做法的餐饮精选

卤味系列的做法 卤味系列怎么做

卤味系列的做法 卤味系列怎么做

2024-03-01
食材明细主料鸭腿(适量)鸭爪(适量)鸭趐(适量)肥肠(适量)辅料大蒜(3瓣)香草(2串)百果(3个)桔子皮(3片)配料冰糖(4块)原味(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤味系列的做法步骤1、所有食材。2、把所有要卤的食材冷水下锅放了2片姜煮去醒味,捞出...
夏日清凉系列的做法 夏日清凉系列2 夏日清凉系列怎么做

夏日清凉系列的做法 夏日清凉系列2 夏日清凉系列怎么做

2024-02-29
“这是一个自己研究的菜,夏天可以很凉爽。美味,等你分享。”食材明细主料紫薯(200克)芒果(3个)牛奶(一杯)果冻(3个)辅料糖(25克)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)夏日清凉系列的做法步骤1、2个芒果,去皮,去核,取肉,切碎。准备搅拌...
家常烧麦的做法 [健康面食系列]花一样的家常烧麦 家常烧麦怎么做

家常烧麦的做法 [健康面食系列]花一样的家常烧麦 家常烧麦怎么做

2024-02-10
“爱家人就会想着让他吃上健康的食品,而且吃得营养均衡。这一款面食包括了面、米、肉、蛋、蔬菜、菌类、藻类等营养成分,既健康又营养。”食材明细主料面粉(600g)辅料米饭(一碗半)蒜薹(十根)白菜帮子(三片)胡萝卜(小半根)香菇(两朵...
饭团系列之《宫》的做法 饭团系列之《宫》怎么做

饭团系列之《宫》的做法 饭团系列之《宫》怎么做

2024-01-13
食材明细主料米饭(适量)胡萝卜(适量)圣女果(适量)辅料海苔(适量)黄瓜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)饭团系列之《宫》的做法步骤1、米饭蒸好后,分别捏成脸型饭团,发髻饭团,发髻饭团捏好后,用海苔片包裹。2、把海苔剪成眼睛...
圣诞系列翻糖饼干的做法 圣诞系列--翻糖饼干 圣诞系列翻糖饼干怎么做

圣诞系列翻糖饼干的做法 圣诞系列--翻糖饼干 圣诞系列翻糖饼干怎么做

2024-02-01
“很想做整个系列的圣诞节甜品台”食材明细主料黄油(100克)鸡蛋(1个)盐(0.2克)糖粉(适量)低筋面粉(200克)干佩斯(100克(翻糖膏))彩色糖珠(30个)辅料色素(3ml)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)圣诞系列翻糖饼干的做法步骤1、准备材料,...
水果拼盘系列的做法 水果拼盘系列———生生不息 水果拼盘系列怎么做

水果拼盘系列的做法 水果拼盘系列———生生不息 水果拼盘系列怎么做

2024-02-10
“种类全面的水果拼盘,很美也简单。”食材明细主料白蜜瓜(1/4个)橙子(1/2个)青苹果(1/2个)黑布李(1个)梨(1/2个)兰花(3朵)薄荷(3支)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水果拼盘系列的做法步骤1、将各种水果洗净,白蜜瓜切成2半后用勺...
卤菜系列有什么

卤菜系列有什么

2018-06-16
卤菜系列有卤猪耳朵、卤鸡爪、卤猪大肠、酱牛肉、卤猪尾、卤五花肉、酱猪蹄、酱鸭爪、卤鸽、卤鸭脖、卤牛健、卤鸭架、卤猪舌、卤鸭头、卤豆干、卤鹅爪、卤牛肚、卤鸭肠、咸水鹅、五香牛肉。...
创意凉粉系列的做法 创意凉粉系列怎么做

创意凉粉系列的做法 创意凉粉系列怎么做

2024-01-01
“市面上看到的两粉都是单一的透明色,凉粉制作的时候添加一些东西,可让其活起来。这是我得三次尝试,第一个:加了三种颜色得蔬菜汁;第二个:加了煮熟的玉米粒;第三个:加了熟豌豆,成品效果简直惊艳到了。动手去尝试才会有惊喜哦!”...
家常鲫鱼的做法 博雅私房菜之鱼系列---家常鲫鱼 家常鲫鱼怎么做

家常鲫鱼的做法 博雅私房菜之鱼系列---家常鲫鱼 家常鲫鱼怎么做

2024-02-24
食材明细主料鲫鱼(2条)辅料老姜(适量)大葱(适量)蒜(适量)花椒(适量)豆瓣(适量)泡椒(适量)小葱(适量)配料老抽(适量)生抽(适量)醋(适量)料酒(适量)食盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常鲫鱼的做法步骤1、先把鲫鱼洗净,码上少许...
家常卤味的做法 家常卤味怎么做

家常卤味的做法 家常卤味怎么做

2023-12-28
“一道简单的家常卤味做法。”食材明细主料豆腐(适量)鸭血(适量)花生米(适量)面筋(适量)鸡丸(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料六月香葱伴侣豆瓣酱(2勺)六月鲜特级原汁酱油(2勺)味达美臻品蚝油(1勺)冰糖(少许)盐(3g)酱香(口味)卤(工...
炸鸡系列加盟哪家好

炸鸡系列加盟哪家好

2019-06-12
炸鸡,相信大家都不陌生,走在路边总是会不经意的就看到一家炸鸡店,或者未见其店就先闻其味,炸鸡的香味总是吸引很多人争相购买。街上大大小小的炸鸡店铺,各种各样的品牌,让人眼花缭乱。那么多炸鸡店我们分不出哪家所炸的是最...
甜品系列加盟哪家好?

甜品系列加盟哪家好?

2019-03-24
甜品是每个女孩子做梦都想要吃的美食。有句话说:“听说,魅力和甜品最配哦~”在如今的下午茶市场上,它在餐饮市场上是当之无愧的皇后,可谓是炙手可热的食物。它的做法多种多样,味道也各不相同,现如今形式不一,具有创意性的种...
家常卤味懒人卤味的做法 家常卤味懒人卤味怎么做

家常卤味懒人卤味的做法 家常卤味懒人卤味怎么做

2023-12-26
食材明细主料鹌鹑蛋(适量)鸡翅(适量)辅料卤味调料(适量)调料盐(适量)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家常卤味懒人卤味的做法步骤1、网上买的懒人卤料。2、网上买的鹌鹑蛋,先把鹌鹑蛋煮熟,然后扒皮。3、油豆腐直接放卤水里就...
面食系列的做法 面食系列怎么做

面食系列的做法 面食系列怎么做

2024-02-23
食材明细主料白面(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)面食系列的做法步骤1、彩色水饺2、紫薯花卷3、花卷4、紫薯花卷5、枣花馍6、枣花馍7、枣花馍8、胡萝卜馒头9、粉嘟嘟的小猪...
仿真“麦当劳系列”的做法 仿真“麦当劳系列”怎么做

仿真“麦当劳系列”的做法 仿真“麦当劳系列”怎么做

2024-01-01
“现在的小孩没有不喜欢麦当劳的,不妨来自己亲手做顿欺骗餐,小孩肯定喜欢,而且又营养。”食材明细主料面包(2个)苹果(2个)辅料鲜肉(100g)生菜(2片)西红柿(半个)火腿肠(1根)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)仿真“麦当劳系列”的做法...
开卤肉饭系列怎么样?

开卤肉饭系列怎么样?

2019-09-07
卤肉饭是很受欢迎的传统美食,市面上出现的卤肉饭店是越来越多了,卤肉饭店内除了售卖卤肉饭之外,还有别的传统美食和各种饮品,深受年轻人喜爱,若是大家选择开一个卤肉饭店的话,可以找一个人流量比较大的地方开店,那么开卤肉饭...
蒸菜系列加盟哪家好?

蒸菜系列加盟哪家好?

2019-09-11
随着美食文化的发展,越来越多的美食纷纷崛起,其中最具竞争力的美食就是蒸菜了。蒸菜在发展过程中一直坚持为顾客提供比较好的产品,只有这样才能更好地给消费者提供服务,那么蒸菜系列加盟哪家好?我们一起来瞅瞅吧。蒸菜系...
情人节系列牛轧糖的做法 情人节系列:牛轧糖 情人节系列牛轧糖怎么做

情人节系列牛轧糖的做法 情人节系列:牛轧糖 情人节系列牛轧糖怎么做

2024-02-10
食材明细主料黄油(60克)辅料奶粉(50克)花生碎(30克)棉花糖(450克)奶香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)情人节系列牛轧糖的做法步骤1、准备好所有材料!2、黄油加热至全部融化!3、加入棉花糖,至融化!4、倒入奶粉!5、倒入花生碎,搅拌均...
家常饼的做法 【中式面点】花样饼系列---家常饼 家常饼怎么做

家常饼的做法 【中式面点】花样饼系列---家常饼 家常饼怎么做

2024-02-29
“百吃不腻酥软可口的家常饼---最普通的也是最好吃的!小时候,最爱吃妈妈做的家常烙饼了,家常烙饼配上新鲜的蔬菜,妈妈自己做的豆瓣酱,好香好香.....妈妈做烙饼很拿手,所有做这个饼就有家的味道,妈妈的味道,今天这款简单的家常...
潮汕卤鸡的做法 【粤菜】潮菜系列之潮汕卤鸡 潮汕卤鸡怎么做

潮汕卤鸡的做法 【粤菜】潮菜系列之潮汕卤鸡 潮汕卤鸡怎么做

2024-02-29
“卤味,是潮人对鹅、鸭或猪脚、猪头皮以至狗肉的一种很普遍、很经常的烹饪方式,很有特色。北方烧鹅、烧鸭虽香,但较干韧,而潮人的卤鹅、卤鸭、卤肉类,肉中较含水份,韧烂度适口,且有卤汤可淋。”食材明细主料潮汕老卤(1袋)鸡(半...
月饼系列的做法 月饼系列——豆沙,五仁,奶香 月饼系列怎么做

月饼系列的做法 月饼系列——豆沙,五仁,奶香 月饼系列怎么做

2024-02-29
“这是第二次做月饼拍的照片。看大家都在做月饼我也按捺不住了,就在淘宝买了月饼diy的工具,回来的当天我就做了,包了第一个用的2:8的比例,然后我这个新手失败了,我马上改成3:7的然后成功了。就这个比例有的亲戚还说皮太薄了...
大味坊加盟店怎么样? 大味坊竹编系列,和卤味系列要要价格多少

大味坊加盟店怎么样? 大味坊竹编系列,和卤味系列要要价格多少

2022-04-20
餐饮提问:大味坊加盟店怎么样?大味坊竹编系列,和卤味系列要要价格多少Lee333回答:如果是1+1的话要3万多,我建议只做卤味,大概2万多点,如果是卤味加烧烤,至少需要3个人以上才能干...
红烧茼蒿系列做法,俘虏你的味蕾

红烧茼蒿系列做法,俘虏你的味蕾

2018-06-15
茼蒿,也叫菊花菜,曾经是宫廷佳肴,所以也叫皇帝菜。具有独特的芳香气味,喜欢它的人真的不能欲罢不能。性味甘平,有安养脾胃的功效,也能作为观赏用。茼蒿的吃法也是各种各样的,其中红烧茼蒿更是成为人们的首选吃法,茼蒿究竟怎么...
家常系列——白萝卜炖排骨图解

家常系列——白萝卜炖排骨图解

2018-11-02
爱喝汤的伙伴一定要学会这道菜品,绝对让你喝了这次想那次,真的巨好喝,营养价值丰富,排骨也是软烂脱骨,汤汁味道甘甜鲜美,绝对是一道硬核菜,就算家里来客人,这个颜值也一样可以端的上桌,而且原料简单,制作方便。主料排骨:800g白萝...
家常菜系列——超入味的肉炒蒜苗图解

家常菜系列——超入味的肉炒蒜苗图解

2018-12-20
又到了蒜苗大量上市的时候,很喜欢蒜苗的味道,与很多食材都很搭,蒜苗炒肉,是一道从小吃到大的家常菜,肉提前用生抽与料酒腌过,炒出来很入味,蒜苗炒到有点儿蔫更好吃。很适合自己一个人配上米饭吃,也很荤素搭配。主料蒜苗:200g辅...