茴香菜炒肉丝的做法 茴香菜炒肉丝怎么做 飘香香 热菜 2.99W 大中小设置文字大小 “茴香是去年种的今年从根部萌发出了几株新蘖,隔段时候可以采一些茴香叶做菜。小茴香的种实是调味品,其茎叶部分即为茴香菜。茴香菜和它的种子都具有一种特殊的香气,具有健胃理气的功效。” 食材明细主料瘦肉 (150克)茴香菜 (100克)辅料油 (适量)盐 (适量)葱 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)酱油 (适量)香油 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)茴香菜炒肉丝的做法步骤1、瘦肉洗净血水后切成肉丝。2、切好的肉丝放入碗里,加入少量盐和酱油略腌制一会。3、葱、姜、蒜切碎备用。4、茴香菜洗净后切成小段备用。5、炒锅倒油烧热,下葱姜蒜炒出香味。6、放入肉丝炒散炒熟。7、放入茴香菜翻炒熟。8、调入少许盐,淋入少许香油翻炒均匀即可关火装盘。小窍门腌肉时已经放入一些盐,最后放盐时一定要尝尝味后再决定放盐量。 TAG标签:茴香菜炒肉丝 茴香菜炒肉丝的做法步骤 茴香菜炒肉丝的做法 茴香 肉丝 茴香菜炒肉丝的最正宗做法 茴香菜炒肉丝的家常做法 茴香菜炒肉丝怎么做好吃 茴香菜炒肉丝怎么做 #