关于自制胡麻盐儿的家常做法的餐饮精选

“胡麻籽做成胡麻盐儿，可以调馅儿，做花卷。”食材明细主料胡麻籽（适量）调料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制胡麻盐儿的做法步骤1、胡麻籽适量。2、小火，边炒边翻动，防止受热不均匀。3、大约4分钟时，锅里先是一颗...

食材明细主料芝麻（50克）辅料食盐（可随自己口味）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制喷香芝麻盐的做法步骤1、我在外面买的生芝麻，干净自己炒出来还很香，以前也买过熟芝麻不干净里面有很多杂质，洗还不好洗建议生芝麻2、最好...

“盐菜肉的香与否，一部分取决于盐菜，而大多外面卖的盐菜腌的时间较短，所以只咸不香！自己腌一缸盐菜，干净卫生，做出来的盐菜肉，怎一个香字了得！”食材明细主料青菜（12斤）辅料高度白酒（2两）盐（500-600g）咸鲜（口味）腌（工艺）一天（耗时）普通（难...

“自己做的肉包，不那么油腻，最重要的是可以放心大吃，因为没有添加任何添加剂，也正因为如此，自己做的肉包皮有点黄，可是嚼着有点甜味，原汁原味吖~~~”食材明细主料自发小麦粉（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）白糖（适量）酱油（...

“女儿说今天早餐的煎肉特别符合她的口味，特别好吃，特别喜欢吃。其实我也觉得特别简单，比平常的做法都简单，味道如此好，那秘诀是什么呢？我仔细想了想，改刀的方法、腌制的方法、煎肉的火候都会影响肉的口感和味道。”食材明细...

“在家乡，逢年过节的餐桌上总会有鸭肉的身影，以往都喜欢吃姜汁鸭，今天特别用半只鸭子来尝试一下盐水鸭的做法。盐水鸭口味清淡而略带咸味，肥而不腻、鲜嫩味美。”食材明细主料鸭肉（半只）青葱（适量）生姜（适量）辅料盐（适量）五香粉（适...

“自从自家开始做面包之后，才发现外面的面包店有多坑爹；自从自家开始做饼干之后，才发现外面卖的饼干有多少糖；自从自家开始做调料之后，才发现外面卖的调料有多么假；真心的，以前老喜欢吃炸鸡，炸薯条，炸……总喜欢来些椒盐粉，这次...

“花椒是中国特有的香料，位列调料“十三香”之首。无论红烧、卤味、小菜、四川泡菜、鸡鸭鱼羊牛等菜肴均可用到它，也可粗磨成粉和盐拌匀为椒盐，供蘸食用。分为大椒和步椒两种，为良好的调味佐料，也可榨油，出油率在25%以上。...

食材明细主料低粉（100g）糖（60g）牛奶（240g）鸡蛋（2个）玉米油（60g）辅料熟黑芝麻（适量）甜香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制蛋卷儿的做法步骤1、准备食材。2、糖加入牛奶中融化，再加入玉米油搅打均匀。3、加入鸡蛋搅打均匀。4、加入...

“购买技巧看：色泽和外观，芝麻光泽好，饱满度、颗粒大小均匀。嚼：可取少许芝麻放入口中细嚼，优质芝麻味香、微苦、无异味，没有味道或酸味、异味都是不良劣质、或掺假黑芝麻。”食材明细主料黑芝麻（适量）辅料盐（适量）原味（口味）酱（工...

“颜色金黄，胡麻椒盐搭配，咸香好吃。”食材明细主料金瓜（适量）面粉（适量）发酵粉（适量）调料花生油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）胡麻粉（适量）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）南瓜胡麻椒盐锅盔的做法步骤1、蒸好的金瓜，晾至温热。2、用勺...

“健康美味的下饭小菜”食材明细主料大萝卜（一根）辅料花椒（适量）辣椒（适量）白葡萄酒（适量）配料糖（适量）小葱（适量）麻油（适量）醋（适量）麻辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制麻辣萝卜干儿的做法步骤1、有了食物风干机的第一时间就可以做...

“夏天没有什么食欲的时候吧就喜欢吃一点稀饭啥的那就要有小菜啊海带丝我是经常吃的去菜市场凉菜摊也不敢随意买可能买菜时间长了吧摊主会直接说自己吃就别买了吧后面就自个儿琢磨上了其实还真不难就是稍微动动手就可...

“中医认为，芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。如黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效，黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，并有润五脏，强筋...

“金黄色，喧软好吃，胡麻粉和椒盐的香味儿特别浓郁。”食材明细主料南瓜发面（适量）调料胡麻籽（适量）盐（适量）低芥酸菜籽油（适量）花椒粉（适量）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）南瓜胡麻椒盐花卷的做法步骤1、胡麻籽小火炒个七八分...

“椒盐，顾名思义，以盐与花椒调制而成，是各个地区常见的一种调味方式，其菜品各式各样，已经遍布大江南北各种大小餐桌。而椒盐点心，又与椒盐菜品有所不同。它并不简单只是盐加花椒，又包含了糖、芝麻、花生、面粉，综合了香甜咸麻...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时盐蛋是一种家常自制的蛋，自制盐蛋性味甘凉可以滋阴补肺，煮着吃可治愈痢，其中盐蛋的蛋黄可以养眼明目，特别适用于有眼疾老年人，也适用于小孩子，可以让小孩的...

食材明细主料面粉（适量）白糖（适量）芝麻（适量）辅料小苏打（适量）食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法，发酵时可以把面粉装在一个小盆...

“椒盐很多用途哦，我用的最多的就是烙饼，特别好吃，我是爱吃椒盐的一枚，买一瓶六七块钱才5克太少了，做一两次就没有了，于是自己研究做了一款椒盐，实惠还好吃！五分钟就能搞定，简单好操作。”食材明细主料花椒（50克）辅料盐（5克）味精（3...

“这是我第一次做这么高难度的菜，实际操作其实也不难，只是一提到吃盐水鸭就觉得盐水鸭不可能自己做。其实只要掌握三步：一腌鸭子，二做卤水，三卤鸭子。成品鸭肉细嫩多汁，口感清爽不油腻，一点也不腥。家里来客人，提前做一只，肯定...

“胡麻油虽然在我们有着悠久的食用历史，但是，各地区对不同科植物都有胡麻油的叫法。芝麻自古俗称胡麻.胡麻科中最重要的植物是芝麻（Sesamumindicum），一种重要的油料作物。原产于非洲，因此也被称为“胡麻”；但亚麻科的亚麻籽...

“自制黑芝麻盐，芝麻香味浓郁，咸香味正。😋”食材明细主料黑芝麻（适量）辅料盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制黑芝麻盐的做法步骤1、黑芝麻大半碗。2、倒入炒锅，小火炒制。3、用锅铲不停翻动防止局部炒糊。4、炒...

“外头买的椒盐花卷只有一丢丢椒盐，我就自己做了一些，做成花卷（见末尾）吃着可过瘾了，特别香。感觉自己擀的椒盐比买的成品味道更浓一些，大家可以尝试一下。”食材明细主料花椒（看需要）麻香（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制...

“芝麻，俗称“脂麻”、“胡麻”、“油麻”。原产于非洲，汉代张骞出使西域，把芝麻带到我国，故称胡麻。因含脂肪较多，又称脂麻。芝麻作为食品和药物，均被广泛应用。古籍书中对它有很多记载。《神农本草经》说芝麻主治“伤中虚...

食材明细主料芝麻（适量）辅料盐（适量）奶香（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制芝麻盐的做法步骤1、生芝麻少许。2、平底锅小火焙香。3、加少许盐，放入料理机打碎。4、可直接食用，也可做馅料。...