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香菇花生猪脚的做法 香菇花生猪脚怎么做

香菇花生猪脚的做法 香菇花生猪脚怎么做

食材明细

主料
  • 猪脚 (1000克)
辅料
  • 八角 (4个)
  • 花生 (100克)
  • 香菇 (50克)
  • 桂皮 (4支)
  • 蚝油 (1汤匙)
  • 麻油 (1汤匙)
  • (1汤匙)
  • 味精 (1汤匙)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

香菇花生猪脚的做法步骤

  • 1、猪脚洗净,放锅里把猪脚煮一下
  • 2、猪脚晾干,用姜片把猪脚炒1分钟,这样能去腥
  • 3、炒好后加水盖过猪脚,陆续加入药材。