![爆炒虾仁怎么做好吃又简单]( "爆炒虾仁怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
速冻虾仁 ：
超市包装好的两小盘笋子 ：
大小各一个 红辣椒 ：
两个小的绿辣椒 ：
两个小的豆瓣酱 ：
稍多放点 辅料
葱 ：
适量 姜 ：
适量蒜 ：
适量料酒 ：
一点 具体步骤
1. 葱姜蒜切好放一边?
2. 虾仁洗净去肠线放一边?
3. 红辣椒绿辣椒切小块，不大不小就好，放一边
4. 笋子洗净切小块，别太小，也别太大不然吃起来荚不到。
5. 锅中倒油(比平时炒菜多点)放入豆瓣酱炒半分钟后倒入葱姜蒜，爆炒炒香
6. 倒入笋子炒三四分钟后放入红绿辣椒炒，差不多后放入虾仁，爆炒，放调料(盐少放或不放根据豆瓣酱的量而定)
7. 出锅啦，快来品尝品尝吧?
烹饪技巧
千万别和啤酒一起吃哦
