午餐肉炒芹菜的做法 午餐肉炒芹菜怎么做

“网购的芹菜，看标注是玻璃翠芹菜。
香买来尝尝鲜。
跟普通芹菜比，香味略带中药味道，不过口感真的好呀，脆嫩脆嫩的感觉。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

午餐肉炒芹菜的做法步骤

• 1、玻璃翠芹菜。

• 2、摘洗干净。

• 3、切段，切姜丝放一起。

• 4、取午餐肉切条。

• 5、热锅冷油。

• 6、油热放花椒粒和芹菜翻炒。

• 7、翻炒的过程放午餐肉。

• 8、芹菜大部分变色的时候放食盐。

• 9、炒均匀放生抽。

• 10、扒拉均匀出锅装盘。