家常水烙馍卷蔬菜怎么做好吃又简单
水烙馍卷蔬菜主要原材料是面粉和蔬菜，膳食搭配均衡合理。面皮主要是蒸制不会很躁，吃起来口感绵软细嫩，即使是消化能力不好的人群小孩和老人也可以吃，卷心里的蔬菜可以随意组合，选用夏季时令的蔬菜搭配可以吃的更健康，更放心，接下来我开始介绍具体的做法，一起来学习吧。
主料
面粉 ：200蔬菜 ：适量
辅料
色拉油或芝麻油 ：适量温水 ：适量
酱料 ：3勺
具体步骤
和面，用温水和面，揉好面后用保鲜膜醒一会儿，面要软硬适中。把准备好的蔬菜洗净沥干水。
醒面几分钟后在揉一下面把面揪成一个个小面团。用擀面杖把面擀成薄饼之前蒸锅倒入清水，铺蒸布，大火烧开。
蒸锅烧开后把擀成的饼放蒸屉上，这时调成小火，，盖锅盖儿蒸熟，等第一张蒸熟后继续在原蒸屉上放第二张，一直把所有面皮全部蒸熟
.将水烙馍平铺在盘底，放上之前准备好的蔬菜] ，在放上甜面酱或其他的酱料。卷起来即可食用。
1、每张面皮蒸5分钟即可。
