尖椒豆片的做法 尖椒豆片怎么做
“微辣,咸味适度,豆香弥漫”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
尖椒豆片的做法步骤
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1、干豆腐切片
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2、尖椒,胡萝卜切片,蒜按碎,姜切片
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3、锅中放油,下入姜蒜小火煸炒出香味,放入豆片大火翻炒
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4、放入尖椒胡萝卜翻炒至断生,加入盐和糖,烹入黄酒,加鸡精,滴几滴香油
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5、出锅装盘
“微辣,咸味适度,豆香弥漫”
1、干豆腐切片
2、尖椒,胡萝卜切片,蒜按碎,姜切片
3、锅中放油,下入姜蒜小火煸炒出香味,放入豆片大火翻炒
4、放入尖椒胡萝卜翻炒至断生,加入盐和糖,烹入黄酒,加鸡精,滴几滴香油
5、出锅装盘