可乐鸡翅的做法 可乐鸡翅-详细版 可乐鸡翅怎么做

“老少咸宜，简单好上手。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烧 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

可乐鸡翅的做法步骤

• 1、材料：鸡翅、生姜、大葱、酱油、料酒、盐。

• 2、冷冻的鸡翅用热水洗干净，切一刀，方便入味。姜和大葱切好备用。

• 3、放入两勺料酒，两勺酱油，半勺盐，事先切好的姜、大葱放一半，按摩后腌制半小时。（备注:勺子大小参考馄饨勺子，外面外卖勺子大小）

• 4、锅里油热放入剩下的姜、大葱煸炒出香。

• 5、加入腌制的鸡翅继续煸炒。

• 6、加酱油和八角煸炒。

• 7、加入可乐。备注：这种瓶装的可乐用3分之2，不要都用完，不然会太甜。（注意：因为可乐的原因有浮沫，煮开捞一捞，浮沫腥）

• 8、先大火烧开，改小火盖上锅盖。

• 9、等收汁就可以了。

• 10、成品图