黄金炒虾的做法 黄金炒虾怎么做

“黄灿灿的炒虾象征着秋收！而且马上中秋节了，大餐怎能少得了虾呢！这道炒虾简单易学又好吃，赶快学习起来为家人露一手吧！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黄金炒虾的做法步骤

• 1、鲜虾洗干净剪去须挑沙线，放少许料酒、盐腌制一刻钟

• 2、准备好黄金面包糠

• 3、大蒜瓣切末

• 4、腌制好的虾倒掉腌制出的水加一勺淀粉拌匀

• 5、开油锅，油要加多点

• 6、倒入虾

• 7、炸至变色捞起

• 8、待油温再次加热至8—9成热时再次倒入虾

• 9、炸制表面脆皮捞出沥油

• 10、倒出多余的油

• 11、锅内留适量的油放入切好的大蒜末煸香

• 12、倒入准备好的面包糠小火慢慢炒制金黄色

• 13、再倒入炸好虾

• 14、加少许糖和盐翻炒均匀

• 15、出锅！香喷喷的黄金炒虾就做好了

• 16、成品图