黄金土豆虾球的做法 黄金土豆虾球怎么做

食材明细

• 孜然 （口味）
• 炸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黄金土豆虾球的做法步骤

• 1、土豆切片蒸熟。

• 2、虾洗净，去壳，去虾线，焯水备用。

• 3、虾仁加入盐，孜然腌制10分钟，鸡蛋打散，面粉，面包糠分别装入碗中备用。

• 4、土豆加入盐，按压成土豆泥备用。

• 5、虾仁裹上土豆泥。

• 6、虾仁土豆球裹上一层面粉。

• 7、裹上一层蛋液。

• 8、在裹上面包糠。

• 9、把多余的面包糠抖掉。

• 10、小火慢炸至表面金黄。

• 11、蘸上番茄酱或沙拉酱，非常美味哦！油炸食品比较上火，要少吃哦！