秘制杏鲍菇的做法 秘制杏鲍菇怎么做

“秘制家常菜
重点在耗油
注意控制火候，容易粘锅
可以选择不粘锅
我家的康巴赫反正没问题”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

秘制杏鲍菇的做法步骤

• 1、杏鲍菇和红椒洗净切丝，姜切末，葱切葱花

• 2、炒锅中放油，油热后放入姜葱爆香加入杏鲍菇翻炒

• 3、加入杏鲍菇翻炒

• 4、等杏鲍菇炒至软时，加入酱油和蚝油

• 5、加和红椒丝炒至断生，再加盐调味，最后淋几滴香油即可