金汤肥牛的做法 【家庭简易版】金汤肥牛 金汤肥牛怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

金汤肥牛的做法步骤

• 1、食材：肥牛片。

• 2、莴笋、绿豆芽（已清洗）、酸汤肥牛调料包。

• 3、将莴笋去皮清洗清洗捞出。

• 4、切成粗一点的丝。

• 5、将肥牛片拆开包装，下入清水锅中，加适量的料酒。

• 6、焯开，捞出。

• 7、接着，将焯好的肥牛片清洗清洗捞出。

• 8、接着，加入酸汤肥牛调料汁，加入3小碗清水煮开。

• 9、然后，下入切好的莴笋和绿豆芽焯上2到3分钟捞出。

• 10、放入大盆里。

• 11、最后，下入焯好的肥牛片煮上2分钟。

• 12、连汤倒入莴笋和绿豆芽里即成。