清淡葱油鸡的做法 清淡葱油鸡怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

清淡葱油鸡的做法步骤

• 1、鸡腿剁成小块，洗干净冲洗掉血水，加入生抽、蚝油。

• 2、加入白胡椒，玉米淀粉，姜片，葱抓均匀后，加一勺玉米油。

• 3、锅中放一点点油，煸香葱姜蒜后，铺上葱段。

• 4、将腌制后的鸡肉平铺进锅中。

• 5、盖上锅盖，焖至15-20分钟左右。

• 6、装盘后淋上香葱辣椒油。