乌贼鲞蒸肉片的做法 乌贼鲞蒸肉片怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

乌贼鲞蒸肉片的做法步骤

• 1、食材：乌贼鲞、肉片、姜片。

• 2、将将乌贼鲞用温水泡软。

• 3、将肉片放入大盆里，加适量的料酒。

• 4、加适量的蚝油。

• 5、加适量的盐。

• 6、用我胖嘟嘟的手抓匀。

• 7、腌制30分钟。

• 8、将泡软的乌贼鲞去骨清洗清洗捞出。

• 9、放在案板上切开。

• 10、接着，将腌制好的放入盘中。

• 11、合入切好的乌贼鲞，搁入姜片。

• 12、然后，放入蒸锅里。

• 13、盖上盖，开锅蒸至15分钟。

• 14、最后，关火取出。