美味的蒸帝王蟹 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

蒸帝王蟹 是一道非常美味的家常菜来的，说蒸帝王蟹 是一道家常菜可能不太适合，毕竟蒸帝王蟹 是一道上得了大台面的菜肴呢，但是蒸帝王蟹 的做法却也是非常简单的呢，我们日常小家庭也是可以做出来的，而且蒸帝王蟹 营养价值很高的呢。

主料

帝王蟹 ：适量

辅料

蒜 ：适量

具体步骤

去海鲜市场挑一直肉满的活帝王蟹，让商家帮忙捆好，打上氧气，回家就吃。

烧一锅热水，葱斜切段姜切片放在热水里。螃蟹稍微洗刷一下放蒸屉上，大火蒸15分钟，还不放心可以再关火虚蒸3-5分钟。期间准备蘸料：陈醋+姜末+一点点蜂蜜拌匀。

好了，拿出来放盘子里，还得备着一个盆，用来放壳子。