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雪菜鞭笋煮土豆 的做法 雪菜鞭笋煮土豆 怎么做

雪菜鞭笋煮土豆 的做法 雪菜鞭笋煮土豆 怎么做

食材明细

主料
  • 鞭笋 (285克)
  • 雪菜 (115克)
  • 土豆 (240克)
辅料
  • 竹盐 (适量)
  • 味精 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

雪菜鞭笋煮土豆 的做法步骤

  • 雪菜鞭笋煮土豆 的做法 雪菜鞭笋煮土豆 怎么做 第2张

    1、食材:鞭笋、雪菜(已清洗)、土豆(已清洗去皮切开)

  • 雪菜鞭笋煮土豆 的做法 雪菜鞭笋煮土豆 怎么做 第3张

    2、将鞭笋剥壳清洗一下。

  • 雪菜鞭笋煮土豆 的做法 雪菜鞭笋煮土豆 怎么做 第4张

    3、放在案板上切成片,待用。

  • 雪菜鞭笋煮土豆 的做法 雪菜鞭笋煮土豆 怎么做 第5张

    4、将已清洗好的雪菜放在案板上切开,待用。

  • 雪菜鞭笋煮土豆 的做法 雪菜鞭笋煮土豆 怎么做 第6张

    5、烧锅倒油烧热,下入切好的鞭笋和切好的土豆翻炒翻炒。

  • 雪菜鞭笋煮土豆 的做法 雪菜鞭笋煮土豆 怎么做 第7张

    6、接着,合入切好的雪菜翻炒一下。

  • 雪菜鞭笋煮土豆 的做法 雪菜鞭笋煮土豆 怎么做 第8张

    7、然后,加适量的清水煮开煮至土豆熟软。

  • 雪菜鞭笋煮土豆 的做法 雪菜鞭笋煮土豆 怎么做 第9张

    8、最后,加适量的竹盐。

  • 雪菜鞭笋煮土豆 的做法 雪菜鞭笋煮土豆 怎么做 第10张

    9、加适量的味精。

  • 雪菜鞭笋煮土豆 的做法 雪菜鞭笋煮土豆 怎么做 第11张

    10、调味翻匀,即成。