生拌洋姜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 鲜洋姜洗净切片用盐杀10分钟倒去多余水份

2. 将剩余调味料按个人口味与洋姜搅拌均匀后放置10分钟即可食用

烹饪技巧

1、鲜洋姜买到后如不当天烹制，可将其放在通风阴凉的地方平铺放置，风干后可以整棵或切片后用酱油泡味道也很不错2、如果想保存超过3天以上，香油不建议放入其中，可随吃随放