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烧猪血的做法 烧猪血怎么做

烧猪血的做法 烧猪血怎么做

猪血富含维生素B2、C、K、蛋白质、铁磷、钙等营养成分,具有解毒清肠、补血美容等作用。

食材明细

主料
  • 猪血 (400g)
辅料
  • 青椒 (半个)
  • 红椒 (半个)
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

烧猪血的做法步骤

  • 烧猪血的做法 烧猪血怎么做 第2张

    1、备好主料(如图)

  • 烧猪血的做法 烧猪血怎么做 第3张

    2、备齐配料(如图)

  • 烧猪血的做法 烧猪血怎么做 第4张

    3、锅中倒入油烧热

  • 烧猪血的做法 烧猪血怎么做 第5张

    4、用姜蒜爆锅

  • 烧猪血的做法 烧猪血怎么做 第6张

    5、把猪血切成块过开水沥干倒入锅中再加入料酒翻炒。

  • 烧猪血的做法 烧猪血怎么做 第7张

    6、再加入青红椒、葱翻炒几下加入少许开水烧熟。

  • 烧猪血的做法 烧猪血怎么做 第8张

    7、出锅装盘即成