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猪血白菜的做法 猪血白菜怎么做

猪血白菜的做法 猪血白菜怎么做

家常菜

食材明细

主料
  • 白菜 (半颗)
  • 猪血 (一块)
  • 豆干 (一块)
辅料
  • 大蒜 (2颗)
  • 花椒 (6粒)
  • 香辣酱 (一勺)
调料
  • (半勺)
  • 南德 (2克)
  • 生抽 (一勺)
  • 微辣 口味
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

猪血白菜的做法步骤

  • 猪血白菜的做法 猪血白菜怎么做 第2张

    1、猪血切成薄片,豆干切成条。白菜洗净后切成块。大蒜剥好后切碎。

  • 猪血白菜的做法 猪血白菜怎么做 第3张

    2、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后炸香大蒜和花椒。

  • 猪血白菜的做法 猪血白菜怎么做 第4张

    3、倒入豆干,煎炒一会。

  • 猪血白菜的做法 猪血白菜怎么做 第5张

    4、接着倒入白菜,翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。

  • 猪血白菜的做法 猪血白菜怎么做 第6张

    5、翻炒一会后加入猪血,然后加入一勺香辣酱、少许清水翻炒均匀。

  • 猪血白菜的做法 猪血白菜怎么做 第7张

    6、待翻炒至菜熟透后就可以盛出装盘了。