茄汁杏鲍菇炖土豆的做法 茄汁杏鲍菇炖土豆怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

茄汁杏鲍菇炖土豆的做法步骤

• 1、土豆削皮洗尽切块，放入清水中浸泡。

• 2、杏鲍菇洗尽切块。

• 3、番茄入开水片刻，取出剥皮后切块。

• 4、锅中油烧热，入番茄炒至出汁。

• 5、加入土豆和杏鲍菇，水，番茄酱，糖，盐调味，炖至土豆绵软，汤汁粘稠（杏鲍菇会出水，只需要加一点水）。

• 6、出锅了！很喜欢番茄酸甜的味道呢。