花菇蒸猪肉的做法 家常菜肴@@花菇蒸猪肉 花菇蒸猪肉怎么做
“蒸猪肉~~几乎所有的家庭主妇都会做。只是个人有个别的配搭。蒸猪肉在我家是家常菜之一,也是我的懒人版菜。事实是非常简单方便,而味道又赞....肉汁伴饭好吃呢!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
花菇蒸猪肉的做法步骤
1、原料:猪肉碎姜茸蒜茸葱茸花菇鸡蛋调味料:蚝油酱油老抽胡椒粉
2、猪肉加入调味料腌制最少1小时。(我腌制隔夜)除了鸡蛋其它材料加入肉末里捞均。
3、加入适量的水拌均。(我用泡软花菇的水)
4、将蒸锅中放适时水烧开,将碗放到蒸隔上。
5、盖上盖子蒸。
6、大约蒸上10-15分钟后。
7、打入两粒蛋在肉上。
8、转小火,再蒸5分钟关火即可。
9、成品图@@花菇蒸猪肉。