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肉末香菇菜花的做法 家常菜----肉末香菇菜花 肉末香菇菜花怎么做

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食材明细

主料
  • 菜花 (300克)
  • 香菇 (30克)
  • 西红柿 (1个)
辅料
  • 葱末 (3克)
配料
  • 色拉油 (25克)
  • 肉末 (50克)
  • 精盐 (2克)
  • 五香粉 (2克)
  • 味精 (2克)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

肉末香菇菜花的做法步骤

  • 肉末香菇菜花的做法 家常菜----肉末香菇菜花 肉末香菇菜花怎么做 第2张

    1、将菜花清洗干净,切成小块装入盘中待用。

  • 肉末香菇菜花的做法 家常菜----肉末香菇菜花 肉末香菇菜花怎么做 第3张

    2、将西红柿清洗干净,切成小块,香菇切成小块,熟肉切成小粒,葱姜切成末装入盘中待用。

  • 肉末香菇菜花的做法 家常菜----肉末香菇菜花 肉末香菇菜花怎么做 第4张

    3、热锅放油,爆香葱姜末,放入香菇翻炒均匀。

  • 肉末香菇菜花的做法 家常菜----肉末香菇菜花 肉末香菇菜花怎么做 第5张

    4、倒入熟肉粒,翻炒均匀,放入西红柿翻炒均匀。

  • 肉末香菇菜花的做法 家常菜----肉末香菇菜花 肉末香菇菜花怎么做 第6张

    5、倒入菜花翻炒均匀,加入精盐,五香粉,料酒,金针磨酱。

  • 肉末香菇菜花的做法 家常菜----肉末香菇菜花 肉末香菇菜花怎么做 第7张

    6、翻炒均匀,放入少许清水稍微煨一会儿,将菜花炒熟,最后加入味精调味。

  • 肉末香菇菜花的做法 家常菜----肉末香菇菜花 肉末香菇菜花怎么做 第8张

    7、翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。