蚝油黑椒牛肉的做法 蚝油黑椒牛肉怎么做 飘香香 热菜 2.01W 大中小设置文字大小 食材明细主料牛里脊肉 (适量)黑胡椒汁酱 (1大匙)蛋清 (1个)淀粉 (1小匙)尖椒 (1根)圆葱 (1/4个)辅料生抽 (适量)蚝油 (1大匙)黑胡椒碎 (少许)葱 (适量)姜 (适量)其他 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)蚝油黑椒牛肉的做法步骤1、牛里脊肉,已切片2、加入1大匙李锦记黑胡椒酱,抓匀3、加入一个鸡蛋的蛋清,再加点淀粉,抓匀,腌制十五分钟4、香菇洗净切片,圆葱和尖椒洗净切块5、油温四成热下腌好的肉片,划散6、变色后马上捞出7、控油备用8、锅里重新注油烧热,爆香葱姜9、下香菇,煸炒出水分10、下尖椒和圆葱,煸炒至断生11、下滑过的牛肉12、加入1大匙蚝油,少许生抽13、快速炒匀出锅14、装盘后再撒点现磨的黑胡椒碎小窍门黑胡椒酱和蚝油都有咸度,不用加盐,生抽也要少加 TAG标签:蚝油黑椒牛肉的做法 蚝油黑椒牛肉的做法步骤 黑椒 牛肉 蚝油 蚝油黑椒牛肉的最正宗做法 蚝油黑椒牛肉的家常做法 蚝油黑椒牛肉怎么做 蚝油黑椒牛肉 蚝油黑椒牛肉怎么做好吃 #