西葫芦炒牛肉的做法 【西葫芦炒牛肉】 西葫芦炒牛肉怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

西葫芦炒牛肉的做法步骤

• 1、西葫芦两个洗净。

• 2、西葫芦切成丝。

• 3、牛肉用少许盐，生抽，淀粉腌制十分钟。

• 4、适量油煸香蒜白。

• 5、下入腌制好的牛肉滑散至表面变色。

• 6、马上下入西葫芦丝煸炒。

• 7、然后下入盐和辣椒粉煸炒出水，三分钟左右就可以加入鸡精出锅了。