粉丝猪肉狮子头的做法 粉丝猪肉狮子头怎么做

“酿肉、春卷类美食是我们家最爱吃的菜。常做酿肉类的，如酿豆腐、酿茄子、酿辣椒、酿黄瓜、苦瓜、藕等，能酿肉的食材都要做，试吃，试做。只因本人的爱好就是爱食，喜欢美食，爱在厨房，心在厨房。闲话少说，先上菜。”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

粉丝猪肉狮子头的做法步骤

• 1、备油豆腐，粉丝。

• 2、再备猪肉和香葱。

• 3、粉丝切碎，肉剁成肉泥，香葱切末。

• 4、放点盐合匀待用。

• 5、取油豆腐翻面。

• 6、酿进粉丝肉泥。

• 7、酿好的粉丝狮子头，放进锅里隔水蒸熟。

• 8、蒸好的粉丝狮子头。

• 9、调汁，油烧至八成热关火，放进辣椒粉，淋上生抽，撒点调味鲜合成调汁。

• 10、浇在蒸好的粉丝狮子头子。

• 11、即可上桌。