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猪红韭菜的做法 猪红韭菜怎么做

猪红韭菜的做法 猪红韭菜怎么做

"要想长生,腹内常清"。来吃点猪血吧,丰富的铁、钾、钙、磷、锌、铜等微量元素,不仅能提高你的抵抗力,延缓机体衰老,而且还是体内垃圾的强大敌手哦。

食材明细

主料
  • 猪红 (300克)
辅料
  • 瘦肉 (200克)
  • 韭菜 (一小把)
  • 大红椒 (一个)
配料
  • 鸡精 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 植物油 (适量)
  • 高汤 (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

猪红韭菜的做法步骤

  • 猪红韭菜的做法 猪红韭菜怎么做 第2张

    1、韭菜、葱洗净切段;红椒切块;姜切丝。

  • 猪红韭菜的做法 猪红韭菜怎么做 第3张

    2、猪红洗净切成方块;肉剁成末。

  • 猪红韭菜的做法 猪红韭菜怎么做 第4张

    3、热锅,爆香姜丝。

  • 猪红韭菜的做法 猪红韭菜怎么做 第5张

    4、放入肉末翻炒,加一点盐。

  • 猪红韭菜的做法 猪红韭菜怎么做 第6张

    5、待肉末发白,加入料酒。

  • 猪红韭菜的做法 猪红韭菜怎么做 第7张

    6、加入高汤煮沸。

  • 猪红韭菜的做法 猪红韭菜怎么做 第8张

    7、汤汁烧开后,放入猪红。

  • 猪红韭菜的做法 猪红韭菜怎么做 第9张

    8、加入韭菜稍稍翻炒。

  • 猪红韭菜的做法 猪红韭菜怎么做 第10张

    9、加入辣椒稍稍翻炒。

  • 猪红韭菜的做法 猪红韭菜怎么做 第11张

    10、加入鸡精调味,稍稍收汁即可出锅。