豉汁盘龙蟮的做法 豉汁盘龙蟮怎么做 飘香香 热菜 2.86W 大中小设置文字大小 “爽口弹牙,绝对美味,粤菜经典。” 食材明细主料海鳝 (一条(700g))辅料豆豉 (适量)蒜 (适量)姜 (适量)葱 (适量)芫茜 (适量)油 (适量)盐 (适量)糖 (适量)蚝油 (适量)酱油 (适量)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)豉汁盘龙蟮的做法步骤1、将海鳝割好,斩成盘龙形状。2、用少许盐腌10分钟鳝鱼,冲洗干净,用厨房纸擦干,铺上碟摆成盘龙形状。3、将豆豉,蒜,姜,芫茜剁碎,加入油,盐,糖,蚝油,酱油混合调成酱汁,均匀铺上蟮鱼上。大火蒸10分钟,上菜 TAG标签:豉汁盘龙蟮的做法 豉汁盘龙蟮的最正宗做法 豉汁盘龙蟮怎么做 豉汁盘龙蟮怎么做好吃 豉汁盘龙蟮的做法步骤 盘龙 豉汁盘龙蟮的家常做法 豉汁 豉汁盘龙蟮 #