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极味照烧鸡排饭的做法 好吃的不得了的极味照烧鸡排饭 极味照烧鸡排饭怎么做

极味照烧鸡排饭的做法 好吃的不得了的极味照烧鸡排饭 极味照烧鸡排饭怎么做

食材明细

主料
  • 鸡腿 (200g)
  • 熟米饭 (200g)
  • 西兰花 (80g)
  • 香菇 (20g)
  • 胡萝卜 (10g)
辅料
  • 植物油 (20mi)
  • 蜂蜜 (6ml)
  • 生抽 (6ml)
  • 料酒 (6ml)
  • 五香粉 (8g)
  • 鸡精 (5g)
  • (5g)
  • (5g)
  • 咸甜 (口味)
  • 调味 (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

极味照烧鸡排饭的做法步骤

  • 极味照烧鸡排饭的做法 好吃的不得了的极味照烧鸡排饭 极味照烧鸡排饭怎么做 第2张

    1、鸡腿去骨,加料酒,盐,五香粉腌制约30分钟

  • 极味照烧鸡排饭的做法 好吃的不得了的极味照烧鸡排饭 极味照烧鸡排饭怎么做 第3张

    2、将料酒,蜂蜜,生抽,鸡精,糖混合均匀,调制成美味的酱汁

  • 极味照烧鸡排饭的做法 好吃的不得了的极味照烧鸡排饭 极味照烧鸡排饭怎么做 第4张

    3、将香菇,西兰花,胡萝卜切成小块,放入锅中焯熟。然后过凉水,加盐,香油搅拌均匀。

  • 极味照烧鸡排饭的做法 好吃的不得了的极味照烧鸡排饭 极味照烧鸡排饭怎么做 第5张

    4、在平底锅上倒入少许植物油,烧热后放入腌制好的鸡腿,待鸡皮煎至金黄色。

  • 极味照烧鸡排饭的做法 好吃的不得了的极味照烧鸡排饭 极味照烧鸡排饭怎么做 第6张

    5、待两面金黄后浇入调制好的照烧酱汁,用小火收汁。汁不必全部收干,可以留一点浇到米饭上,鸡腿切块备用

  • 极味照烧鸡排饭的做法 好吃的不得了的极味照烧鸡排饭 极味照烧鸡排饭怎么做 第7张

    6、摆上鸡腿,蔬菜和米饭,摆盘后,美味的照烧鸡排饭就上桌啦!O(∩_∩)O哈哈~