豆豉甜椒炒空心菜的做法 豆豉甜椒炒空心菜怎么做

“豆豉甜椒炒空心菜，是一道美味营养，甜脆好吃，超级下饭。空心菜是一种药食合一的食材，富含丰富的膳食纤维，补充多种维生素的同时，还可以促进肠道蠕动，排除宿便。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豆豉甜椒炒空心菜的做法步骤

• 1、空心菜300克，甜椒1个，豆豉1勺，葱1段，蒜4瓣。

• 2、空心菜择洗干净，用白醋泡洗干净，快速飞水，捞出过凉，控干备用。

• 3、其它食材切碎，豆豉用点凉开水泡一下。

• 4、准备好所有食材。

• 5、平底锅加热加点油炒香葱蒜，然后加甜椒，加豆豉，最后加空心菜，快炒出锅。

• 6、豆豉甜椒炒空心菜，甜脆好吃，超级下饭。