豆豉炒空心菜的做法 豆豉炒空心菜怎么做
“家常炒空心菜,蒜末、豆豉炒更香。”
食材明细
- 酱香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
豆豉炒空心菜的做法步骤
1、准备的空心菜。
2、洗干净,摘取嫩的部分。
3、洗干净沥干备用。
4、准备蒜头、豆豉。
5、热油爆香蒜末、豆豉。
6、倒入空心菜翻炒。
7、炒至断生,加入适量盐调味,即可出锅。
8、成品。
小窍门
炒空心菜油稍微放多一点,炒得过程比较干可以加入适量热水,会变得更绿。(勿加冷水)
“家常炒空心菜,蒜末、豆豉炒更香。”
1、准备的空心菜。
2、洗干净,摘取嫩的部分。
3、洗干净沥干备用。
4、准备蒜头、豆豉。
5、热油爆香蒜末、豆豉。
6、倒入空心菜翻炒。
7、炒至断生,加入适量盐调味,即可出锅。
8、成品。
炒空心菜油稍微放多一点,炒得过程比较干可以加入适量热水,会变得更绿。(勿加冷水)