家常大锅菜的做法 家常大锅菜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

家常大锅菜的做法步骤

• 1、食材：腊鸡腿（已清洗）、大白菜（已清洗）、蛋饺、油豆腐、粉丝。

• 2、将大白菜放在案板上切开。

• 3、将腊鸡腿放在案板上剁开。

• 4、随后，将剁好的腊鸡腿下入清水锅中煮开、煮上6分钟。

• 5、接着，合入切好的大白菜、油豆腐和蛋饺翻动一下煮开、煮上2——3分钟。

• 6、然后，合入粉丝煮开。

• 7、最后，加适量的盐。

• 8、加适量的味精。

• 9、调味翻匀即成。