准备时间:
30分钟 烹饪时间:
40分钟鱼是很好吃的一种肉类,因为鱼本身的营养价值很高,而且鱼肉里含有的脂肪并不多,所以爱美的女孩子不用担心吃鱼会长胖,恰恰相反,吃鱼对人的皮肤还很有好处呢!经常吃鱼的女孩子会比较白;鱼很营养简单的吃法就是煮,这样能最大限度的保证鱼的营养成分,比如古早法煮梭鱼;
主料
梭鱼 :
3条 辅料
酱油 :
适量 醋 :
适量葱姜蒜 :
适量 具体步骤
准备食材梭鱼去鳞去腮去肚去肚内黑膜
梭鱼对切半姜蒜葱切末
锅中不放油.下姜蒜末煸香
加入酱油和水加入梭鱼加盖焖煮
快熟时往锅边喷点醋
汁浓后撤葱末盛出