蒜香炒蛋的做法 蒜香炒蛋怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜香炒蛋的做法步骤

• 1、鸡蛋加少许胡椒粉搅拌均匀。

• 2、碗里加入盐，酱油，耗油，醋，糖，淀粉，适量水拌匀。

• 3、切好葱花。

• 4、蒜末。

• 5、锅里热油倒入蛋液炒熟备用。

• 6、再热油爆香蒜末，倒入调好的酱汁煮沸。

• 7、倒入鸡蛋大火翻炒均匀，倒入葱花翻炒一下即可。