烤秋刀鱼怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

秋刀鱼 ：2条

辅料

盐 ：1
百里香末 ：1勺

具体步骤

1. 秋刀鱼洗净去除内脏，如烤箱小可以切断，打少许花刀。

2. 均匀抹盐，有条件可以滴几滴柠檬汁。撒上百里香末，腌制10-20分钟。

3. 放入烤箱，200度上下火10-15分钟。每5分钟翻面。

4. 出炉！不喜吃皮的趁热剥去即可。

烹饪技巧

秋刀鱼本身有盐味要少放盐！另外不喜欢吃皮的可以趁热时用夹子或筷子剥去。