蒜苗鸡蛋火腿肠炒米的做法 蒜苗鸡蛋火腿肠炒米怎么做

“简单美味，健康营养，老少皆宜。”

食材明细

• 五香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜苗鸡蛋火腿肠炒米的做法步骤

• 1、择好的蒜苗，洗净，切碎，备用。

• 2、火腿肠，切小丁，备用。

• 3、鸡蛋敲入碗中，加少许盐搅散，备用。

• 4、剩米饭备用。

• 5、锅烧热放适量油，倒入鸡蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入蒜苗加少许盐、生抽和五香粉调味并翻炒几下，继续倒入火腿肠丁翻炒一下，加鸡精调味。

• 6、加入剩米饭。

• 7、翻炒片刻并拌匀即可，如图所示。

• 8、出锅装盘。

• 9、美味可口。