肉丝炒莴苣的做法 肉丝炒莴苣怎么做

“莴苣是春天的时令蔬菜，且是天然胰岛素，要瘦身的小伙伴可以多多食用哦。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉丝炒莴苣的做法步骤

• 1、莴苣去皮洗净。

• 2、打成丝。

• 3、猪肉切丝。

• 4、热锅冷油，油热放花椒和食盐，放肉丝翻炒。

• 5、肉丝断生放莴苣丝。

• 6、翻炒。

• 7、炒至莴苣丝变软，放鸡精。

• 8、炒均匀即可。

• 9、成品。

小窍门

莴苣和花椒搭配味道好，所以别忘了放花椒。