泡菜鸭红的做法 泡菜鸭红怎么做
“曾今看书上说过动物血有清洁体内垃圾的作用，但最好是早上吃，也忘记了啥根据，呵呵，但做成酸辣味的还是蛮下饭的^_^”食材明细主料鸭红（一块）卤肉（50克）泡菜（50克）泡红椒（4根）泡芹菜（10克）辅料鸡精（3克）酱油（3克）水淀粉（5克）酸辣（口味）烧（工...
红扒野鸭的做法 【徽菜】红扒野鸭 红扒野鸭怎么做
“安徽皖南物产丰富，野味众多，因此，徽菜里面，有很多野味入菜。红扒野鸭，就是徽菜里的一道名菜，充分体现徽菜重色重火攻的特点。这道菜鸭肉酥烂，香浓可口，营养价值高，好吃的很。现在讲究环保了，野鸭也少了，还是不吃为好。这道菜，选...
泡菜红烧鳊鱼的做法 泡菜红烧鳊鱼怎么做
“红烧鱼做过很多次了，还没做过酸辣版的，这次用了泡菜，一样的做法，口味大不一样哦”食材明细主料鳊鱼（一条）泡辣椒（适量）泡豆角（适量）辅料料酒（一勺）白醋（一勺）生抽（一勺）老抽（半勺）黄豆酱（一小勺）生姜（适量）蒜头（适量）酸辣（口味）烧（工艺）半小时（耗...
泡鸭掌的做法 泡鸭掌怎么做
食材明细主料鸭掌（500克）小米辣（适量）蒜瓣（3-5瓣）泡椒（（可不加）少许）姜片（少许）八角（2个）调料白糖（150克）鸡精（少许）生抽（200ml）陈醋（120ml）凉白开（160ml）白醋（120ml）白酒（少许）微辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）泡鸭掌的做法步骤1、准备好材料。2...
泡菜炒鸭杂的做法 泡菜炒鸭杂怎么做
食材明细主料鸭杂（一副）辅料泡菜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡菜炒鸭杂的做法步骤1、鸭杂。2、泡菜（自己泡的，菜谱里有）。3、泡菜。4、热油锅。5、放鸭杂。6、炒变色。7、放泡菜，炒一会...
红菜苔泡饭的做法 红菜苔泡饭怎么做
“昨天的饭还有多，今天早上就配上肉末还有菜来煮了一份快手的泡饭。肉末用核桃仁煸炒了一下，十分的香，再兑入清水，整款汤底就格外的鲜美啦，朋友们喜欢也可以试一下哦。”食材明细主料肉末（80克）红菜苔（300克）冷饭（1份）辅料核桃仁...
泡菜鸭血的做法 泡菜鸭血怎么做
食材明细主料鸭血（适量）辅料泡菜（适量）葱花（适量）香料（适量）花椒（适量）蒜片（适量）姜（适量）配料淀粉（适量）味精（适量）料酒（适量）生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡菜鸭血的做法步骤1、将泡青菜切成丝，姜蒜切成片，葱切成葱花，2、准备...
泡椒鸭胗的做法 私房小菜一碟之【泡椒鸭胗】 泡椒鸭胗怎么做
“鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫铁元素含量较丰富，女性可以适当多食用一些。视频链接地址：_show/id_XMTU5NzQ4OTQ0OA==也可以直接...
鸭蛋泡菜炒波纹面的做法 鸭蛋泡菜炒波纹面怎么做
食材明细主料波纹面（115克）泡菜（115克）鸭蛋（1只）调料韩式辣椒酱（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭蛋泡菜炒波纹面的做法步骤1、食材：波纹面、泡菜、鸭蛋、韩式辣椒酱。2、将鸭蛋打散。3、将波纹面下入沸...
榨菜丝鸭蛋二菇泡饭的做法 榨菜丝鸭蛋二菇泡饭怎么做
食材明细主料剩米饭（205克）平菇（70克）新鲜香菇（30克）鸭蛋（1只）榨菜丝（40克）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝鸭蛋二菇泡饭的做法步骤1、食材：剩米饭、平菇（已清洗撕开）、新鲜香菇（已清洗掰开）、鸭蛋、榨菜丝2、将鸭...
红肠泡菜炒饭的做法 红肠泡菜炒饭怎么做
“剩饭也有用武之地哦～”食材明细主料红肠（半根）辣白菜（50克）平菇（100克）米饭（一碗）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红肠泡菜炒饭的做法步骤1、平菇撕成条，红肠切块，辣白菜剪成小块。2、锅中烧开水，将平菇焯水。3、锅中倒油加热...
红油泡菜的做法 红油泡菜怎么做
“些味道从小就吃起，惯性地以为它是我们当地的特色做法，并且每次叫都冠以家乡的名字在菜名之前。就拿泡菜来说，从小吃起的有两种口味：甜酸味儿的和咸酸味儿的，我都通通称之为四川泡菜。传统的四川泡菜就是盐水+花椒粒起的...
家常菜泡椒鸭肉怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭肉：500辅料泡椒：10粒生姜：4片蒜头：2粒食油：100ml生抽：5ml米酒：5ml食盐：2具体步骤1.鸭肉切小块飞水备用。2.泡椒切段、姜切丝。3.热油锅,下一半的姜丝和蒜粒...
酱鸭菜泡饭怎么做好吃又简单
准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料酱鸭：数块青菜：1根米：适量辅料盐：适量鸡精：适量具体步骤1.米洗净放水烧泡饭2.酱鸭切块，加料酒、糖上锅蒸熟3.青菜洗净切碎备用4.泡饭烧15分钟后米开花，即...
泡菜红薯粉丝怎么做好吃
说到泡菜这种食物估计有很多的朋友们都会选择吃法的时候做开胃菜食用吧，因为泡菜的味道酸辣可口，对于我们打开食欲其实有不少的帮助，而红薯又是一种香甜适中的养生食品，那么，泡菜红薯粉丝怎么做好吃呢？不妨我们带着问题一起...
泡菜红烧带鱼的做法 泡菜红烧带鱼怎么做
“红烧带鱼是比较讨喜的一个家常菜，特别是用了糖醋的红烧带鱼，把红烧带鱼的汤汁浇在米饭上味道就更加的鲜美了，嗯，香。自己用密封玻璃瓶子腌渍了一些泡菜，因为味道很酸吃的也不是很积极，用来红烧带鱼想不到味道很不错。”食...
泡菜炒鸭胗怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:无这道菜是餐厅里经常会做的一道菜，它特地挑取了鸭身上的鸭胗部位，鸭胗比起鸭子身上其他部位的肉来说不那么油，吃起来不会腻，制作时先将泡菜切好倒入锅里，炒出泡菜的...
泡椒鸭肠的做法 辣到嘴颤——泡椒鸭肠 泡椒鸭肠怎么做
“理工大对面的巷子里，有位大姐一直在那里夜间路边摊儿卖涮鸭肠和豆皮，一块钱一串儿，味道极棒，那时还是谈恋爱期，经常携着老公一起去。那也成了我们每次约会的老地方。因为喜欢大姐的涮鸭肠，所以一直对这种不上台面的食物有...
包菜鸭肉泡粥的做法 包菜鸭肉泡粥怎么做
“昨天家里的黄豆用完了，今天早上也就不打豆桨了。今天早餐吃什么？打开了冰箱看看，有昨天的剩饭，又看到有点鸭肉，我就配了点包菜，做了一款包菜鸭肉粥。LG早上锻炼回来一吃，大为赞赏！直说夏天还是吃粥的好！”食材明细主料米饭（1...
酱鸭春笋菜泡饭怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料酱鸭：适量剩饭：适量春笋：适量蘑菇：适量胡萝卜：适量青菜：少许姜丝：少许辅料盐：少许鸡精：少许美极鲜酱油：少许猪油：少许具体步骤1.酱鸭剁成小块，其它食材清洗干净，切...
泡椒鸭肠的做法 夏季开胃下饭菜菜-----泡椒鸭肠 泡椒鸭肠怎么做
“这次的泡椒用的是上次妈妈过来给我做的泡菜水泡的，以前按网上的配方做的泡菜水已经坏掉了，妈妈做这个才是正宗四川泡菜的味道啊，第一天泡出来的味道就好棒，可惜她做的时候我没有称量，她完全是凭经验，把料全部加进去后，尝了...
泡椒鸭血的做法 麻辣川菜：泡椒鸭血 泡椒鸭血怎么做
“鸭血富含铁、钙等各种矿物质，营养丰富。鸭血性味咸凉。有补血和清热解毒作用。用于失血血虚或妇女性经潮热，及小儿白痢似鱼冻者，可冲入热酒服；又用于血热上冲，中风眩晕或药物中毒。可取鲜血趁热饮用。也可以防治消化道肿...
泡菜炒红薯粉的做法 泡菜炒红薯粉怎么做
“今天没买菜，把家里的食材就地取材，做了这个菜，味道很不错哦。”食材明细主料泡菜（50g）红薯粉（适量）猪油渣（适量）辅料葱（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡菜炒红薯粉的做法步骤1、红薯粉提前泡软...
泡椒麻鸭的做法 泡椒麻鸭怎么做
“四月份在市场上就跟老板订的活鸭，今天总算是等到老板的电话了，要不是冰箱放不下，我就把老板家仅有的四只鸭子都给买走了。哎！在北方想买只活鸭是多么的不容易啊！”食材明细主料麻鸭（适量）辅料葱（适量）芹菜（适量）泡姜（适量）泡莨姜...
红烧鸭肉豆腐泡的做法 红烧鸭肉豆腐泡怎么做
“鸭肉性温凉，一年四季都可食用。现如今，乡下的老鸭很少能见到，超市里的西洋鸭倒是不少。虽然在营养价值上略逊老鸭，但肉质上却更加鲜嫩。单纯吃鸭肉难免会觉得有些腻，加上一些根茎类的菜或者豆腐，不但能营养上更加丰富，还能...