芹菜爆河虾的做法 芹菜爆河虾怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 爆 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

芹菜爆河虾的做法步骤

• 1、芹菜洗净切段，朝天椒切碎。

• 2、河虾洗净沥干水份。

• 3、热锅倒入河虾干煸一会，煸至水干河虾变色。

• 4、加食用油将河虾爆至表皮焦脆。

• 5、加少许食盐。

• 6、加朝天椒继续爆炒。

• 7、调入少许生抽。

• 8、加芹菜喷少许清水。

• 9、炒至芹菜断生。

• 10、出锅装盘。