火麻仁海米百合什锦的做法 火麻仁海米百合什锦怎么做

“新鲜的百合上市了，而空气干燥，正是吃百合的最佳时间，因为它养阴润燥、安心养神、补脾健胃，总之益处多多。百合口感微甜，和各种蔬菜炒在一起营养倍增，再加上火麻仁的助力，其丰富的营养价值就可想而知了。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

火麻仁海米百合什锦的做法步骤

• 1、准备好主料和辅料。

• 2、锅中放油，油热爆香姜蒜末，放入海米煸炒并放少许料酒，之后放木耳一起炒，并调味，少放一点水稍煮，之后放入各种蔬菜一起炒断生，最后放入百合翻炒即可出锅。

• 3、菜品装盘撒火麻仁增香。

小窍门

这是个快手菜，也就是准备的时间，炒制过程短，保持脆口比较好。