千张鸡肉鲜蔬卷的做法 千张鸡肉鲜蔬卷怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

千张鸡肉鲜蔬卷的做法步骤

• 1、鸡胸肉解冻

• 2、取300克左右的鸡肉

• 3、切丁放入料理机，加入生姜、花椒碎，一起绞

• 4、绞成鸡肉末

• 5、包菜半个切块

• 6、放入料理机也绞碎

• 7、玉米一个

• 8、切碎

• 9、把鸡肉、包菜、玉米混合，加入盐、鸡精、芝麻油

• 10、香葱一起搅拌均匀上“浆”

• 11、取千张皮一包90g，有三张

• 12、铺平

• 13、抹上肉馅，抹匀

• 14、往一边卷起

• 15、切成段

• 16、上蒸锅蒸熟15分钟即可，淋上蚝油或蕃茄沙司，即可食用

• 17、这是给“小主”的午餐便当

• 18、这是晚餐。