千张结烧铁棍山药 的做法 【宁波】千张结烧铁棍山药 千张结烧铁棍山药 怎么做

“山药味甘、性平、无毒，有健脾补肺、固肾益精、益脑养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗有害物质刺激、调节代谢、增强免疫机能、促进生长、调节内分泌、调节心肺功能、兴奋制血系统、调节神经系统的功效。。。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

千张结烧铁棍山药 的做法步骤

• 1、食材：铁棍山药（已清洗去皮）、千张结、桂皮、大料

• 2、将收拾好的铁棍山药放在案板上切成滚刀块。

• 3、烧锅倒油烧热，下入切好的铁棍山药翻炒翻炒。

• 4、接着，合入千张结翻炒一下。

• 5、然后，搁入桂皮和大料，加适量的清水。

• 6、加适量的酱油。

• 7、加适量的白糖。

• 8、加适量的盐。

• 9、调味煮开。

• 10、最后，汤汁差不多了、铁棍山药熟软，即成。