韭菜鸡蛋炒绿豆芽的做法 韭菜鸡蛋炒绿豆芽怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
韭菜鸡蛋炒绿豆芽的做法步骤
1、食材:鸡蛋(已打入碗中)、绿豆芽(已清洗)、韭菜(已洗净切段)
2、在鸡蛋中加适量的料酒。
3、打成蛋液。
4、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
5、接着,利用炒鸡蛋的油,下入已清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至断生。
6、然后,合入切好的韭菜和炒好的鸡蛋翻炒翻炒。
7、最后,加适量的盐。
8、调味炒匀,即成。
1、食材:鸡蛋(已打入碗中)、绿豆芽(已清洗)、韭菜(已洗净切段)
2、在鸡蛋中加适量的料酒。
3、打成蛋液。
4、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
5、接着,利用炒鸡蛋的油,下入已清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至断生。
6、然后,合入切好的韭菜和炒好的鸡蛋翻炒翻炒。
7、最后,加适量的盐。
8、调味炒匀,即成。